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全自動面條生產(chǎn)線的主要組成部分都有什么?

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全自動面條生產(chǎn)線的主要組成部分都有什么?

發(fā)布日期:2019-10-10 作者: 點擊:

全自動面條生產(chǎn)線可從拌粉、鹽水?dāng)嚢?、計量水、拌粉熟化、壓面機、面片熟化、連續(xù)軋制、供棒、掛面、上架、懸掛操作、干燥脫水、下架、切段掛面自動完成生產(chǎn),基本實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。那么全自動面條生產(chǎn)線的主要組成部分都有什么?下面就讓漢普機械來給大家詳細(xì)介紹下吧。

面條生產(chǎn)線的基本生產(chǎn)工藝:提制面粉、拌水計量-拌粉-混合面粉熟化輸送機-連續(xù)滾壓-固定面條切割-給桿-掛在杠桿架上-進入干燥室干燥-從架上放下-定長棒狀面條切割包裝。

1、面粉輸送系統(tǒng)

用途:本機通過氣力輸送將篩濾后的面粉均勻定量送至過濾儲氣罐。

特點:生產(chǎn)率高,可根據(jù)現(xiàn)場需要進行裝修,粉倉可單獨設(shè)置,方便清潔,維護簡單。

2、面粉混合系統(tǒng)

和面設(shè)備由面粉氣流輸送、鹽水?dāng)嚢铏C、雙速雙軸和面機、電控箱組成,控制面粉和混合好的鹽水的量,形成與面粉混合的霧化狀態(tài),使面團松散,干濕均勻。

全自動面條生產(chǎn)線

3、復(fù)合連續(xù)壓面切割系統(tǒng)

熟化機、滾壓機、連續(xù)壓片機、切割機、供棒掛機,五件一組,完成面條成型階段?;旌厦娣劢?jīng)過10分鐘熟化,進入復(fù)合滾壓機,形成面片,再經(jīng)過8個滾輪壓制,形成0.8-2 mm的面片。將壓好的面團切刀后,按不同規(guī)格切成0.8-6毫米的濕面條。供棒機將2400-2600毫米長的面條掛在平行鏈條上,采用光電或接近關(guān)閉電控,同步掛在掛架干燥裝置上。末端切割機安裝在干燥過程的起點上。

4、干燥系統(tǒng)

新型低溫中式面條生產(chǎn)線包括干燥操作主傳動、懸掛鏈、懸掛設(shè)備、鋼結(jié)構(gòu)冷卻吊扇、除濕風(fēng)機、空氣加熱器、傳感器、溫濕度控制儀、電控柜等。掛鏈掛面采用無級變頻電機調(diào)速運行,將面條送入干燥區(qū)。

5、放下面條系統(tǒng)

由下料機、切割整理機、多刀或智能單極面條切割機、電控柜等,干燥5小時后,將干面條送入面條切割機,切割成一定長度的棒狀面條(長度可從100毫米調(diào)整到300毫米),通過測量面條所需的重量進行包裝。 


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